Produktionsmanagement
Fakultät für Informatik und Mathematik ©
Name Produktionsmanagement
Verantwortlich Prof. Dr. Steffen Steinicke
SWS 4
ECTS 5
Sprache(n) Deutsch
Lehrform SU
Angebot in jedem Wintersemester
Aufwand

Präsenzstudium: ca. 42 Std., Eigenstudium: ca. 108 Std.

Voraussetzungen

Grundlagen der Betriebswirtschaft aus dem Grundstudium

Ziele
LERNZIELE (Welche Kenntnisse vermittelt die Veranstaltung?)

Nach dem Besuch dieses Moduls sind die Studierenden in der Lage, die wesentlichen Grundlagen, Besonderheiten und Zusammenhänge der betrieblichen Leistungserstellung insbesondere im Service zu verstehen.

FACH- & METHODENKOMPETENZ (Was erlernen die Studierenden, was können sie im Anschluss anwenden, analysieren, evaluieren, kreieren?)

Die Studierenden kennen ausgewählte Methoden des Produktionsmanagements und sind in der Lage diese auf definierte Probleme anzuwenden. Darüber hinaus sind sie in der Lage, sich selbständig weitere relevante Inhalte und Methoden des Produktionsmanagements anzueignen und praktisch anzuwenden.

ÜBERFACHLICHE KOMPETENZ (Was erfahren und erlernen die Studierenden über das Fachliche hinaus?)
  1. Teamarbeit: Die Studierenden erarbeiten sich Teilgebiete eigenständig und in Kleingruppen.
  2. Fallstudien: Die Studierenden erarbeiten Fallbeispiele und finden in Kleingruppen zu unternehmerischen Entscheidungen.
Inhalt

Beispielthemen sind Customer Journey, Kundeninteraktion und Service Encounter, Projektmanagement, Prozessmanagement, Bedarfs- und Kapazitätsmanagement, (Service) Produktionssystem, Beschaffungssystem, Logistiksysteme und ggf. jeweils aktuelle Themen des Produktionsmanagements

Medien und Methoden

Moodle, Tafel/ Moderationswand, Whiteboard (via iPad/ Beamer), Präsentationsfolien, kurze Lernvideos (Micro-Learning), Selbstgesteuerte Lernplakate, e-Learning

Literatur
  • Thonemann, Ulrich: Operations Management, 3. Auflage, 2015
  • Fließ, Sabine: Dienstleistungsmanagement – Kundenintegration gestalten und steuern, 2009
  • Haller, Sabine: Grundlagen - Konzepte – Instrumente, 6. Auflage 2015
  • Fitzsimmons, James A.; Fitzsimmons, Mona J.: Service Management – Operations, Strategy, Infomration Technology, 8. Auflage, 2013
  • Johnston, Robert; Clark, Graham: Service Operations Management – Improving Service Delivery, 4. Auflage, 2012
  • Slack, Nigel et al.: Operations and Process Management – Principles and Practices for Strategic Impact, 2. Auflage, 2008
  • Schulte, Christoph: Logistik: Wege zur Optimierung der Supply Chain, 7. Auflage, 2016
  • Tempelmeier, Horst; Günther, Hans-Otto: Produktion und Logistik: Supply Chain und Operations Management, 12. Auflage, 2016

Weitere Literaturhinweise: siehe Veranstaltungsseite in Moodle

Zuordnungen Curricula
SPO Fachgruppe Code ab Semester Prüfungsleistungen
IB Version 2010 WPF Wirtschaftswissenschaften IF-WI-B-25 3 benotete Studienarbeit (40%)
benotetes Kolloquium (60%)